La exigencia de los consumidores por productos sanos es cada vez mayor, lo que exige mayor competencia y capacidad a los productores para insertarse exitosamente en las diferentes cadenas de valor en la acitividad agrícola. El problema de la contaminación ambiental y el fenomeno del cambio climático en el mundo obligan a los productores adoptar técnicas de producción de alimentos en escenarios actuales, las mismas que deben ser armoniosas con los procesos naturales que se dan en los agroecosistemas. Por otro lado, falta alimentos en muchas sociedades mientrass   que en otras sobran. Esta inquidad de acceso a los patrones alimenticios en las sociedades que sufren por alimentos y consecuentemente tienden a ser cada vez más dependientes de alimetnos que nos producen en sus parcelas. Esta tendencia es una amenaza para la sobreania alimentaria.

Bajo este contexto para ANPE, la agricultura ecológica, integra tres aspectos intrínsicos, conocimiento-hombre-ambiente, es un modelo de desarrollo de las familias rurales. Este modelo permite producir alimentos sanos respetando los procesos  y toda forma de vida en los agroecosistemas, así mismo incentiva la valoración de los patrones de vida y alimentación originarios de la comunidades, conocimientos de las familias campesinas y se orienta primero a asegurar la alimentación de la familia. La producción  ecológica  está basada  en los enfoques  de manejo ecológico de suelos, manejo ecologico de plagas y enfermedades de los cultivos, diversificación de cultivos en la parcelas, integracion de cultivos y crianzas, el manejo y uso adecuado de la agrobiodiversidad local existente en la parcelas de producción y la convivencia armoniosa, de protección y cuidado del ambiente.

El desarrollo de capacidades  de gestion horizontal a nivel de ANPE nacional, así como de sus bases regionales son temas  prioritarios para la sostenibilidad de las acciones emprendidas por ANPE y sus bases regionales. Se trabaja a nivel de capacitación a los representantes de las organizaciones regionales y nacionales.

Comprende la sensibilizacion de los asociados sobre el tema de solidaridad con sus organizaciones y con ANPE - PERÚ, con la finalidad de garantizar el financiamiento para acciones concretas a nivel organizativo y la sostenibilidad de las acciones  emprendidas con los proyectos apoyados por la cooperación internacional.

El fortalecimiento organizacional se  trabaja a tres niveles: local, regional y nacional. Este componente se trabaja en forma horizontal respetando la autonomia y formas de organizacion de las bases regionales.

Involucrar a toda la organización, no solo en su desarrollo y/o crecimiento organizacional sino en la definición y cumplimiento de metas y proyectos, los mismos que son asumidos como un compromiso organizacional corporativo.

El desarrollo de mercado para los productos ecológicos es un de los ejes en que ANPE incursionó decididamente en los ultimos años. Desde el año 2002 viene desarrollando especios locales de venta bajo la denominación Ecoferias. Desde el 2008 estos espacios de venta de productos ecológicos y difusión del modelo de producción ecológica, se denomina ECOFERIAS "FRUTOS DE LA TIERRA" , que se viene desarrollando en 10 regiones: Cajamarca, Chiclayo, Cusco, Huanuco, Pucallpa, Ayaviri (Puno), Cieneguilla - Lima, Carhuaz - Ancash y Piura. Como estrategia complementaria ANPE viene gestando la prupuesta de redes de Ecotiendas, esta prevista iniciar con un piloto en Lima y luego extender a las regiones estrategicas. Las Ecotiendas serán los mercados de alto valor para los productores, además de espacios de difusión, complementarias a los mercados locales. Los asociados a la ANPE serán los proveedores de productos. Las Ecotiendas se basarán en el principio de equidad y precio justo.

Los productos ofertados en lso mercado alternativos son garantizados a través de la propuesta alternativa, el Sistema de Garantia Participativa (SGP). El SGP es una alternativa para los pequeños productores que tienen limitaciones para le acceso a la certificación de tercera parte. Se trata de una "certificación participativa", en las que participan presidentes de las Regionales, ONGs y representacion de consumidores. Este Comite vela por el funcionanmiento técnico y normativo del SGP.

Las acciones de comunicación y difusión, ANPE trabaja en doble vía (ANPE-ARPEs-ANPE). A través de este componente se pone a disposicíon de los asociados el sitio web institucional donde pueden encontrar información validada y resultados de las experiencias, relevante a los ejes de trabajo de la organización. Otra acción de difusión es la disponibilidad de información de los asociados en la base de datos (en procesos de contrucción), que revela por ejemplo, dónde pueden encontrar información validada y resultados de las experiencias, relevante a los ejes de trabajo de la organización. Otra acción  de difusión es la disponibilidad de los asociados en la base de datos (en proceso de construccion), que revela por ejemplo, dónde están, quienes son, qué hacen, etc.

A traves de la incidencia politica ANPE busca llevar al debate nacional y regional las iniciativas sobre temas que afectan a la producción ecológica del pais y apoyar al desarrollo de la agricultura sostenible, especialmente  desde punto de vista de los productores. ANPE considera necesario contar con politicas favorables para el sector campesino. En este sentido, es parte activa de la Plataforma Nacional de Perú Libre de Transgenicos y de la Plataforma Nacional de la Agricultura Ecologica y las ARPEs en sus propias  regiones, igualmente integran mesas de dialogo y plataformas sobre temas especificos. A nivel de sus bases ANPE trabaja para el fortalecimiento de estructuras  de la sociedad civil con capacidad para la negociación y concertación que interactúen con los Gobiernos Locales en el marco de procesos de desarrollo local-regional y de incidencia en politicas públicas descentralizadas, y participacion ciudadana.

Es un eje nuevo para ANPE, que incorporó decididamente a su Plan de Acción. Se buscará desarrollar capacidades en los jovenes, equidad entre hombres y mujeres para la promoción y la sostenibilidad de la agricultura ecologica a nivel local y regional. Se pretende trabajar a dos niveles: en las comunidades y organizaciones  de primer nivel se incorporará en la propuesta agroecologica a la familia campesina y a nivel  de la organizaciones de primer nivel se incorporará en la propuesta agroecologica a la familia campesina y a nivel de las oranizaciones serán promovidas la incorporación de mujeres y jóvenes  para ocupar los poderes dentro de las Juntas Directivas de las organizaciones de primer y segundo nivel.  Se facilitarán proceosos para que las mujeres y jovenes incidan en espacios oficiales de toma de decisiones con propuestas a favor del movimiento agroecológico a nivel local o regional. ANPE espera quel as ARPEs cuenten con cuadros juveniles y técnicos involucrados en las propuestas de apoyo a los productores, así mismo busca involucrar a jóvenes productores/as en la propuesta agroecológica para garantizar la sostenibilidad en la regiones.

Equidad de Genero. La propuesta se asenta en dos conceptos centrales: heterogeneidad y desarrollo de capacidades dde introducción con un enfoque equidad de género: El primero se refiere a la necesidad de que, en una sociedad  plural con diversidad de grupos como es la nuestra, el reconocimiento de la heterogeneidad de los sujetos es fundamental. En consecuencia, es indispensable a nivel de proyectos, precisar los destinatarios de las acciones, y desde una visión de género, la de diferencias hombres y mujeres.

El segundo "desarrollo integral" que hace referencia a un desarrollo que no sólo busca elevar indicadores economicos, absolutamente necesarios en el área rural, sino también que se preocupa por el crecimiento de las personas de los distintos grupos, etnias, del mejoramiento de su calidad de vida, lo que nos remite a hablar de fortalecer destrezas, potencializar, autoestimas. Apoyar un modelo de desarrollo más integral, mas humano, que propicie empoderamiento y desarrollo equitativo entre hombres y mujeres para el desarrollo sostenible de la agricultura ecológica.